Además de encontrar 68 sabrosas adaptaciones veganas de las recetas de casa de toda la vida, tendrás la confianza de saber que son completas a nivel nutricional, adaptadas sustituyendo sabores, aromas y texturas.
Para hacerlo más completo, incluye una guía básica de pautas a tener en cuenta para que tu alimentación sea equilibrada.
Todo esto, acompañado de deliciosas ilustraciones.
17,95€
Ilustradora vallisoletana de nombre cristalina en redes sociales — thelordofthebeans como mi antiguo perfil de nutricionista —, donde comencé a publicar recetas veganas en 2018, así como en la web y el perfil de Instagram de la Unión Vegetariana Española, asociación en la que trabajé varios años. Hoy te traigo este recetario en el que aúno mi formación en nutrición con mi vocación artística. ¡Que aproveche!
| Autor | Cristalina (Cristina Casado) |
|---|---|
| ISBN | 978-84-18653-32-2 |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Páginas: | 204 |
